新聞資訊

襄陽(yáng)冷庫(kù)是冷食企業(yè)不可或缺的恒溫儲(chǔ)藏冷氣設(shè)施

來(lái)源：www.phwqek.cn 發(fā)布時(shí)間：2022/12/27 11:21:15

襄陽(yáng)冷庫(kù)的使用，應(yīng)按設(shè)計(jì)要求，充分發(fā)揮凍結(jié)，冷藏能力，襄陽(yáng)冷庫(kù)安裝確保按卻生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，養(yǎng)護(hù)好冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)。庫(kù)房管理要設(shè)專(zhuān)門(mén)小組，責(zé)任落實(shí)到人，每一個(gè)庫(kù)門(mén)，每一件設(shè)備工具，都要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。冷庫(kù)是冷食企業(yè)不可或缺的恒溫儲(chǔ)藏冷氣設(shè)施，能對(duì)速凍米面制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽類(lèi)、果蔬等起到保鮮作用，有延長(zhǎng)保質(zhì)期，存儲(chǔ)期。一旦冷庫(kù)管理不當(dāng)，造成的后果不堪設(shè)想，食品安全問(wèn)題尤甚。

作為高溫冷藏間使用的，其架空層下地面又未做隔熱層的庫(kù)房，其溫度要控制在0度以上。加熱防凍的地面，要定期檢查地面下的通風(fēng)管有無(wú)結(jié)霜堵塞或積水（油管加熱的，要檢查油管是否阻塞不通或損壞漏油），回風(fēng)（油）溫度是否符合要求，避免因操作不當(dāng)造成地面凍脹。自然通風(fēng)加熱防凍地面，除檢查風(fēng)道內(nèi)有無(wú)結(jié)霜，通風(fēng)管端口嚴(yán)禁堆放物品，以免影響自然通風(fēng)。

上一條：襄陽(yáng)冷庫(kù)系統(tǒng)臟堵是制冷系統(tǒng)的壓縮機(jī)出現(xiàn)問(wèn)題下一條：襄陽(yáng)小型冷庫(kù)因其體積小便于管理